どうも‼
六花亭 畑山道です‼
モッツァレラチーズ大好きのわたくしが、
『モッツァレラのレアチーズタルト』なるものを見つけてしまった。
場所はセブンイレブンのスイーツコーナー✨
モッツァレラチーズのスイーツって珍しい気がする🤔
自分の記憶には無いような。
覚えていないだけなのか😅笑
購入して帰宅後、気になったので『モッツァレラのレアチーズタルト』を検索💻
こちらのタルトは、不二家(FUJIYA)が製造し、山崎製パンから販売されている模様🧐
セブンイレブン限定ではなくどこでも買えるのか…❓
ただ、モッツァレラのレアチーズタルトの口コミを見ていても、ほとんどの人がセブンイレブンで購入しているみたい…。
しつこくいろいろ調べた結果、
やはり『モッツァレラのレアチーズタルト』はセブンイレブン限定‼
なのに、セブンイレブン公式HPの商品ページでは、このタルトを発見できない…。
不思議だ🧐
セブン限定だが、不二家(FUJIYA)が製造、山崎製パン販売ってことで、セブンイレブンの商品としてホームページに載せてないってことなのか❓
こういう商品はけっこうあるのだろうか❓
そんなこっそり新発売された『モッツァレラのレアチーズタルト』のパッケージはこちら‼
お値段は130円(税込140円)
イタリアンなパッケージ🇮🇹
イタリアを思わせる配色だが、クリスマスっぽくも見えなくもない🤔
時期的に狙ってきたのか❓
まぁそこはいいか‼︎
ん⁉
…製品中モッツァレラチーズ5%
製品中モッツァレラチーズ5%ってどんな感じだ😶
多いのか?少ないのか?
比較する商品に出会ったことがないのでサッパリ分からない😑
(…でも、なんとなく少ない気がする。)
写真にもあるが『モッツァレラのレアチーズタルト』のカロリーは238kcal。
小ぶりなのにけっこうカロリーは高めかな…?
では、開封の儀🍴
タルトを取り出してみると…
プラスチックのケースにinしている‼
このままフォークで食べられる‼
ということは手間いらず‼
と、まぁこの流れでこのまま食べたいところだが、今回はお皿に移してタルトを切って断面チェック☝
で、切ろうとしてビックリ。
プラスチックケースから取り出す時、触れただけでタルトがほろほろと崩れてしまった。
移動に難あり😵
これ注意書きがいるレベル‼
彼女が彼氏に、自分が作ったよ、的な偽装提供を阻止しているのかと思わせるもろさ。
真相は定かではないが、タルトを手に持っただけで普通にレアチーズ部分まで指が貫通する可能性ある。かなり柔らかい。
タルトの断面図はこんな感じ👈
手に持った瞬間からタルト生地の崩壊が始まるので、こぼれてもいい場所でお召し上がりください。
リビングで絨毯の上とかでぼけ〜っと食べるとか絶対ダメですよ‼
絶対☝
盛り付ける時も崩壊したタルトのカケラがお皿にめっちゃ散乱したので、、、。
拡大しても分かりにくいが、タルトとモッツァレラのレアチーズの間に薄くホワイトチョコレートっぽいのが挟まっている👀
(…見えますか?笑)
さぁいよいよ実食の儀🍽
「ん、美味しい………?」
うん、美味しいのは間違いない。
でも、タルトの味が圧勝。
優勢じゃなくて圧勝。
タルト生地は、ほろほろと口の中で崩れるほど柔らかく、しっとりしたタルト生地。
味もクッキーのように香ばしくてしっかり甘い。
もう少しタルトの歯ごたえが欲しいところだが、味は美味しい。
しかし、名前にも打ち出しているモッツァレラレアチーズ部分の味は、クリーミーな味にうっすらチーズ感。
甘さはほとんどなく、あっさり👍
食べ進めてみても、モッツァレラの風味は正直よく分からず…。
前回のおさつクレームブリュレのおさつもそうだが、遥か彼方に感じさせる手法である‼笑
食感は、よくあるチーズタルトの食感ではなく、モッツァレラチーズの食感でもない。
プリンとかゼリーのような、ゼラチンを感じさせるぷるぷる感。
クリーミーな味だけど食感はぷるぷる。
謎‼
モッツァレラはどこ…?
…5%だからなのかい?
自分のセンサーがおかしいのかい?
ちなみにタルトとモッツァレラのレアチーズの間のホワイトチョコレートっぽいものの存在感は、
あるのかないのか不明確…😅
あくまで個人的な意見だが、味が少しぼやけてるな~って感じ。
うっすらチーズが香るあっさりなミルクタルトって感じ…☝
だが、そもそも自分が大好きなモッツァレラチーズの良さは、あのさっぱりとしたミルク感。
それで言ったらよく再現されているのかもしれないが、スイーツとしては、ちょっと物足りない感じがしてしまった😑
もしかしたら、モッツァレラチーズってスイーツに向いてないのか?
だからモッツァレラチーズのスイーツはほぼ見ないのか?
言いたい放題いろいろと書いたが、美味しいです‼
このタルトは、サイズ的にも味的にも軽く食べられる🙂
タルトは甘いけど、レアチーズ部分があっさりとしているので食べたあとに重い感じが残らない👍
おやつにもいいし、食後のデザートにもペロっといけてしまうと思う🤓
モッツァレラのレアチーズタルトは、ガツンと甘いスイーツが食べたいって人には向かないかもしれないが、チーズ嫌いな方も、甘いものが苦手な方も食べられる気がする😌
アレンジをおすすめするとすれば、このタルトにベリー系のジャムを付けてたべても良いかもしれない。
はちみつとかメイプルシロップも絶対に合うだろうし。
甘いものが好きな人は是非アレンジで楽しんでみてはどうだろうか😁
また、お酒好きな人には、おつまみとしてワインと合わせることも出来そう🍷
新しいチーズ系スイーツ、『モッツァレラのレアチーズタルト』を食べてみて、モッツァレラチーズってスイーツに不向きなんじゃないか?と疑問を持ったが、今後もモッツァレラチーズを使ったスイーツに期待したいと思う‼
5%以上だったらまた違うかもしれないし…
モッツァレラのレアチーズタルト、普通に美味しいので、気が向いたらまたセブンイレブンで買おうかと思います‼
皆様も是非不思議な感覚を味わってください😁
ただ、やはりタルトといえばタルトタタン。市販のタルトで勝てるはずはないのだが、別格なのもまた間違いないな。 どうも‼ 六花亭 畑山道(ろっかてい ばたさんどう)です‼ 今回は企画ものに挑戦 特別企画 【ご当地食べてみた‼】 その場所はこちら‼ 北海道 そして食べたものは、 セイコーマート ご褒美ア ... 続きを見る
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
うまいレベル
0.5点 / 10点中
うまいレベルとは?
評価
まとめ
メーカー:株式会社 不二家
製造者:株式会社 不二家
商品名:モッツァレラのレアチーズタルト
価格:140円(税込)
※ライターが購入した価格です。