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にわかフードソムリエのグルメ日誌

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簡単にいつもとひと味違う生姜焼きができる!!久原の『生姜焼きのタレ』

投稿日:

 

こんにちは‼️かんなです😊

商品紹介

今日私がご紹介するのはこちら‼️

久原の『麹とだし醤油でつくる 生姜焼きのたれ』です✨
ちょうど生姜焼きを作ろうとスーパーのお肉コーナーを見ていたところ、こちらを発見‼️
久原の商品だったら間違いないだろうと思い買ってみました😃

久原とは?

久原といえば、茅乃舎(かやのや)だしも有名ですよね✨
茅乃舎だしを使うと味噌汁や煮物など何でも美味しくなるので、私も愛用しています!

ちなみに茅乃舎のオススメ商品はつぶポン酢です。
「大根おろし、刻み昆布、鰹節削り粉、柚子とレモンの皮をすりおろしたもの」が入っていて旨みがスゴイポン酢です。
これを一度食べるともう他のポン酢には戻れなくなりますのでご注意下さい。
amazonや楽天には取り扱いが無いようですので、公式サイトへのリンクを貼っておきます。

つぶぽん酢(230g入)|茅乃舎(かやのや)|久原本家通販サイト(公式)
つぶぽん酢(230g入)|茅乃舎(かやのや)|久原本家通販サイト(公式)

茅乃舎のつぶぽん酢(230g入)です。大根おろし、刻み昆布、鰹節削り粉、柚子とレモンの皮をすりおろしたものを加えた『、食べる』つぶぽん酢です。

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この生姜焼きのタレにも期待できます‼️

作り方

パッケージを開けると①下味用の生姜麹と、②仕上げ用のあごだし醤油が2パックずつ入っています😊
2人前×2回分です。

作り方は簡単!!(2人前)

  1. フライパンに小さじ2の油を熱します。
  2. お肉(約200g)を並べ、「生姜麹」を加え、全体にからめて焼きます。(私は豚バラ肉を使って、玉ねぎも入れました)
  3. 両面が焼けたら「あごだし醤油」を加えて、全体にからめて出来上がり!

簡単に出来ちゃいました‼️

実食

早速いただきます!

うん!やっぱりいいお味~✨

あごだし醤油の香りがすごく良くって、程よい甘みと生姜の味がお肉を引き立たせてくれる~🎶
安いお肉を使ったけど、麹のおかげか柔らかい✨

優しくて上品な味だけど、コクと旨味もあって美味しいー😄
いつもとひと味違う生姜焼きになって嬉しい~💕

パッケージの裏に書いてあったアレンジメニューの、肉巻きおにぎりも試してみたいなー✨

栄養成分(2人前 1回分)

エネルギー 80kcal
タンパク質 1.4g
脂質 0g
炭水化物 18.6g
食塩相当量 4.1g

オススメ度

4.5/5

文句なしの美味しさ!
是非一度作ってみて下さい!

まとめ

メーカー:久原
商品名:麹とだし醤油でつくる生姜焼きのたれ
価格:270円(税込)
※ライターが購入した価格です。

2人前のたれが2回分入ってこのお値段なので、コスパも良いですよー👌

見かけた際は是非使ってみてはいかがでしょうか‼️

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