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にわかフードソムリエのグルメ日誌

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冷凍の範疇を超えた! マルハニチロ 肉ガブッと!ぶ厚いとんかつ

投稿日:2019年2月6日 更新日:

どうも!FGです。今回は、偶然にも冷凍食品の進化を感じ取る商品を見つけたのでご紹介したいと思います。

商品の紹介です

マルハニチロ 肉ガブッと!分厚いとんかつです。元はというと、なんだか無性にとんかつが食べたくなって、スーパーのお惣菜コーナーに向かったんです。すると、残念なことにロースとんかつは売り切れ……。値引きを狙って閉店間近に行ったせいなんですが……笑

でも、どうしてもとんかつ欲を抑えられずに、冷凍食品コーナーへ。「冷凍食品のとんかつって、お弁当に入れるようなちゃっちいやつだよなぁ……」と思いながらも、手に取ったのがこのマルハニチロの肉ガブッと!分厚いとんかつでした。「肉ガブッと!」なんて商品名にいれるくらいだから、相当な食べ応えを期待していいものか……。と悩みながらも購入して家路に着きました。

パッケージにはどどんとおおきいカツの写真。そして肉厚な断面もしっかりと映されています。どうせ「✳︎写真はイメージです」的なことなんでしょ……。と開封すると……

お?? 確かに結構でかい……!いわゆるロース一枚肉のとんかつではなく、一口カツに分類されるような形状ですが、いままでの冷凍食品のイメージよりもはるかに大きい。一口では食べられなさそうです。

この時別の意味で衝撃だったのが、めっちゃこぼれます。
外袋を開けるといきなり本体がそのまま入っているので、衣のカスがめっちゃこぼれます。開封時は慎重に行きましょう……。

こぼれた衣をかたずけたら、さっそく調理していきます。
といっても、ここは冷凍食品よろしく電子レンジで温めるだけ。しかも2分程度とかなり短時間。

温め終わって電子レンジの扉を開けると、ふんわりと漂ってくるのはあのとんかつの香りそのもの!これは期待出来そうです。

実食!

さっそくカットして断面を確認。電子レンジで温めるだけの冷凍食品でこの厚みが再現できるのは非常に驚きました。3センチ以上はあるように見えます。

さっそく一口。まず驚くのが、衣が非常にしっかりしているということ。電子レンジ調理なんだから、しなしなのしっとりを想像していましたが、しっかりと「サクッ」とした軽やかさを感じます。さらに厚切りの豚肉からは旨味がしっかり。非常に柔らかく調理されていて、厚みによる豊かな弾力が楽しめます。

6個入りで一人で食べ切るには少し多かったので、翌日レトルトカレーと合わせてカツカレーを作りました。カレーもカツもレンジでチンするだけですが……。

これがかなり美味しい。サクッとした軽やかさを保ちつつもきめの細かい衣が、カレーにしっかり絡みます。さらに、柔らかな弾力の豚肉から溢れる旨味がしっかりとカレーのスパイシーさをまとって、カツカレーの最大のおいしさをしっかりと体現しています。

レンジで温めるだけの手軽さで、カツカレーのおいしさが味わえるなんて……。

どうしてもお弁当のイメージが拭えなかった冷凍食品のとんかつですが、このマルハニチロ 肉ガブッと!分厚いとんかつは、そんなイメージを払拭してくれました。

しっかりメインのおかずとしての味わい、食べ応えを満たしてくれています。

今日のおかずに迷ったら、冷凍食品のとんかつ。選択肢としてアリな時代に突入したようです。

栄養成分

エネルギー 168kcal
タンパク質 4.3g
脂質 12.3g
炭水化物 10.1g
食塩相当量 0.5g

意外にも低カロリー!?と思いきや一袋ではなく一個当たりのエネルギーなのでそこはご注意を。

評価

3.5/5

冷凍食品でこのクオリティは絶賛したいところです。お惣菜売り場のとんかつが売り切れていた際にはぜひ。

まとめ

メーカー:マルハニチロ
商品名:肉ガブッ!ぶ厚いとんかつ
価格:462円(税込)
※ライターが購入した価格です。

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FG

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編集長である畑山道(ばたさんどう)に紹介されたコンビニグルメに一切のはずれが無い事に気づき、この情報を広く発信したいと思いサイトを企画。
サイトの管理と素人ながら記事の執筆も行っている。
レビューする食べ物は普段の日常で食べているもので、本当に美味しいもののレビューは編集長に任せている。
FGのレビューに過度の期待は禁物だ。
行動範囲:関西

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